Das Interview


Ein Gespräch über Berufung und Erfolg im hellen Ambiente ihres Pariser Büros.

Warum haben Sie den Namen Oenobiol gewählt?

Oenobiol kommt aus dem Griechischen, oenos, der Wein. Man weiß schon seit langem, dass Traubenkerne Polyphenole mit antioxidativen Eigenschaften enthalten. Außerdem war Wein in der Antike das wichtigste Heilmittel, man verabreichte ihn heiß und mischte Gewürze oder Heilkräuter darunter.

Bevor Sie Oenobiol gegründet haben, waren Sie Ärztin. Wo haben Sie studiert?

Ich habe mein Medizinstudium in Afrika begonnen, im Senegal, wo ich auch meine Kindheit verbrachte. Mein Vater war dort auch Arzt. Diese afrikanische Kindheit war prägend für mich. Ich bekam einen Sinn für die einfachen Dinge, eine Beziehung zu den Naturelementen. Durch die zunehmende Bedeutung der Technologie bleiben uns diese Selbstverständlichkeiten heute verborgen.

Die Ernährung ist entscheidend für die Gesundheit und die Schönheit?

Eine optimale Ernährung wirkt sich gleichzeitig auf die Gesundheit und auf die Schönheit aus. In diesem globalen Ansatz besteht die ganze Philosophie von Oenobiol.
Nahrungsergänzungsmittel decken einen bekannten Nährstoffbedarf sowohl bei Männern als auch bei Frauen. Es gibt eine gewisse Anzahl von Mikronährstoffen, die in unserer westlichen Ernährung nicht in ausreichender Menge vorhanden sind. Ich nenne hier nur die mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die Carotinoide, die pflanzlichen Polyphenole sowie bestimmte Vitamine und Mineralstoffe.
Es geht Oenobiol darum, den positiven Einfluss dieser Wirkstoffe auf die Schönheit zu zeigen und gleichzeitig über die richtige Ernährung zu informieren.

Es ist also besser, sich gut zu ernähren, als sich zu heilen?

Man muss sein Schönheitskapital bewahren. Es ist wichtig, sich um seine Haut, seine Haare, seine Figur zu kümmern. Die Nahrungsergänzungsmittel von Oenobiol führen uns die wirksamen, spezifischen Nährstoffe zu, damit dieses Kapital erhalten bleibt. Das Beispiel der Omega-3-Fettsäuren ist besonders verblüffend: sie verhelfen uns zu einer gut mit Feuchtigkeit versorgten und wenig irritierbaren Haut. Wir haben erst kürzlich den sehr erheblichen Nutzen einer Omega-3-Zufuhr für die Haut europäischer Frauen mit einem unzureichenden Omega-3-Status nachgewiesen.

Ist Oenobiol eine Lebenseinstellung?

Ja, denn über die Produkte hinaus bieten wir Informationen für einen gesunden Lebensstil an, bei dem Ernährung eine wesentliche Rolle spielt. Denn heute hat jeder die Möglichkeit, sich gezielt diejenigen Nährstoffe auszusuchen, die sein Wohlbefinden steigern.