Vor allem ist es wichtig zu wissen, dass die essentiellen Omega 3-Fettsäuren, insbesondere die Alpha-Linolsäure (ALA), einen wesentlichen Einfluss auf die Struktur und die Funktion unserer Haut ausüben. Allerdings kann unser Organismus diese nicht selbst herstellen. Eine tägliche Aufnahme über die Nahrung ist daher notwendig.

Die empfohlene Zufuhr von Omega-3 beträgt 1,6 g / Tag bei der Frau und 2 g beim Mann. Wir nehmen jedoch nur die Hälfte davon zu uns …

Eine Zufuhr von ALA ist also wesentlich für unsere Haut, da sie sich einerseits in die Zellmembranen einlagern, um ihnen Elastizität und Widerstandskraft zu verleihen, und andererseits den Gehalt an Prostaglandin 2, einem Entzündungsmediator, senken.