Jedes Carotinoid hat seine spezifischen Eigenschaften

Es gibt über 600 verschiedene Carotinoide. Beim Menschen findet man hauptsächlich Lutein/Zexanthin, Lycopen, Beta-Carotin und Alpha-Carotin.
Nicht alle Carotinoide sind gleichwertig, die beste antioxidative Wirkung haben Lycopen und Lutein.
Das in der Haut vorhandene Lycopen ist doppelt so wirksam gegen freie Radikale wie Beta-Carotin*. Leider nimmt es bei Sonnenbestrahlung um 50 % ab; daher wird vor und nach dem Sonnenbad eine tägliche zusätzliche Einnahme empfohlen. Man sollte Lycopen in Form von Ölen zu sich nehmen, da die Fettstoffe die Verdauung und Aufnahme in die Zellen erleichtern.
Lutein ist das einzige Carotinoid, das gleichzeitig in der Haut, der Retina und der Linse des Auges vorkommt. Es filtert das für die Augen schädliche blaue Licht und neutralisiert die freien Radikale, die der Haut und den Augen schaden. Es ist das wirksamste Carotinoid gegen die Lipoperoxidation** der Zellmembranen.