Dr. Marie Béjot : „ Ich habe das Laboratorium Oenobiol gegründet, um die Kenntnisse, die ich während meiner Tätigkeit als Ärztin und Ernährungswissenschaftlerin erworben und weiterentwickelt habe, allen Frauen zur Verfügung zu stellen. Mein Ziel war die Entwicklung meines neuen Konzepts „Schönheit durch Ernährung“ auf streng wissenschaftlicher Grundlage. Zunächst haben wir nachgewiesen, dass ein echter Bedarf besteht. Wenn die Nahrungsergänzungsmittel bei den Konsumenten so erfolgreich waren, dann deshalb, weil sie einen Mangel und einen unzureichenden Ernährungsstatus ausgleichen.