Abkürzung von "Docosahexaensäure". Essentielle Fettsäure aus der Familie der Omega-3-Fettsäuren. Gute Quellen sind fette Seefische sowie Algen. Sie kommen vor allem im Gehirn und in der Retina (Netzhaut) vor. Rund 95% der Omega-3-Fettsäuren im Gehirn sind DHAs.

Auch Lederhaut genannt. Befindet sich unter der Epidermis (Oberhaut) und besteht aus elastischen Fasern und aus Kollagenfasern. In ihr enden die Gefäße und die Nerven. In der Dermis befinden sich zahlreiche Zellen wie z. B. die Fibroblasten (Bindegewebszellen).