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Phytonährstoffe
Nährstoffe, die ausschließlich von Pflanzen gebildet werden und äußerst positiv auf unsere Gesundheit wirken.
Proteine
Sie sind die wesentlichen Bausteine aller lebenden Organismen und bestehen aus einzelnen Aminosäuren, bei denen zwischen essentiellen und nicht essentiellen Aminosäuren unterschieden wird.
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